Le 10 janvier 2017, le programme MAN-IMAL organise la conférence / table ronde "L'innovation au service de la nutrition et de la santé". Le programme MAN-IMAL adopte une approche transdisciplinaire pour aborder les sujets de santé publique et lors de cette journée de conférence, des experts viendront exposer les points de vue de divers industriels et chercheurs sur le rôle de l'innovation en matière de santé et de nutrition.

Cette journée, à destination d'un public d'étudiants et d'enseignants chercheurs a pour vocation de mettre en avant les différentes problématiques liées à l'innovation en nutrition et en santé :

  • Quelles sont les attentes des consommateurs en matière d'alimentation et de santé ?

  • Quelles en sont les les contraintes du Plan National Nutrition Santé ?

  • Comment s'adaptent les industriels ?

Toutes ces problématiques seront mises en avant au sein de conférences variées et d'une table ronde.


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